In het gezellig drukke Proefstraatje middenin het centrum van Apeldoorn vind je Restaurant Mel & Norel. Vanuit gedeelde passie zetten Mel & Norel het fine dining concept naar eigen hand: een bezoek aan Restaurant Mel & Norel is dynamisch, verfrissend, persoonlijk en bovenal gezellig.

Mel & Norel zijn allesbehalve stijf. Ze zijn gepassioneerd, eerlijk en sociaal. Mel & Norel waarderen hechte banden, gaan op een serieuze en respectvolle manier om met producten en leggen hun gasten graag culinair in de watten.